Koken (4 gangen diner)

Tijdens deze gezellige workshop is koken een feest! Beleef samen met uw collega's, vrienden, relaties of kennissen een onvergetelijke dag die bol staat van gezelligheid, gastvrijheid en entertainment. Samen leren koken en de gemaakte gerechten daarna gezamenlijk opeten is een perfecte vorm van teambuilding. Ieder team neemt onder begeleiding van onze professionele topkok een gang voor zijn rekening. Na zo’n 4 uur staat er een heerlijk 4-gangendiner op tafel en kunt u genieten van uw eigen kookkunsten.
Het eten smaakt natuurlijk nog lekkerder als er een goeie wijn wordt bij geserveerd. U kan bij ons kiezen uit verschillende wijnarrangementen.

4-gangen menu

Zalmtartaar met scharreleitje en escabeche van gamba’s

***

Bisque van Hollandse garnalen

***

In zijn geheel gebraden runderkogel van Hollands rund met gratin van aardappel en knolselderij en een saus van paddenstoelen

***

Ravioli van peer met crème anglaise en glühweinsabayon

Prijs:
€ 59,50 pp (minimaal 10 personen)

Onze arrangementen zijn aan te vullen met:
- Diverse wijarrangementen
- Drankafkoop € 6,- pppu minimaal 2 uur (bier, fris, wijn en binnenlands gedistilleerd)

Optioneel:
- Professionele fotograaf
- Bedrukt kookschort met uw eigen logo vanaf € 15,- pp